主料
輔料
具體步驟
1. 肉洗好切塊…
2. 秀珍菇,海鮮菇 , 幹金針,黑木耳洗好備用 。
3. 油熱放上肉炒到變白 。
4. 放上海鮮菇 , 秀珍菇 ,幹金針 , 黑木耳 炒幾下加上水 , 老抽 , 白糖炒勻上蓋煮熟 , 放雞精 。
5. 出鍋散上蔥花 。