這款美味的豆角香菇面,很出名呢,不知道大家知不知道在陝西也有這一款麵食,不過這次我給大家介紹的不是陝西的那款麵食,而是用方便麵製作而成的,類似於拌麵的樣子的豆角香菇面,希望大家喜歡呢,所以大家就利用自己的空閒時間試試吧。
主料
豆角 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
把豆角洗後切小段。
瘦肉剁成肉沫。香菇切丁,洋蔥和姜切丁。
燒開水,滴點油,把豆角焯熟後裝出。
熱油,炒香洋蔥和姜。
加入瘦肉炒至變色。
加入適量料酒。
加入老抽,炒勻。
加入香菇丁炒勻。
加入甜麵醬。
加入適量開水,小火煮至湯汁濃稠後裝出。
燒開水,放入方便麵煮約3分鐘。
把方便麵撈出來裝碟上。
放上肉醬和焯熟的豆角,拌勻即可吃嘍。