香濃可口牛奶司康餅如何做簡單又美味

作為一款經典美味的英式快速麵包，這道牛奶司康餅選用由上等的優質低筋麵粉搭配黃油、高脂牛奶製成的誘人面餅，並在其表面刷上一層金色的鮮香蛋液後放入烤箱進行烘烤，吃起來油而不膩，香脆可口。香甜柔軟的司康餅中還帶有濃郁的奶香，是您休閒的午後時光極佳的伴侶！

主料

輔料

具體步驟

1.葡萄乾放入牛奶裡浸泡一下。

2.麵粉里加糖，泡打粉。

3.準備好黃油。

4.加入牛奶液。

5.加入葡萄乾。

6.加入軟化的黃油和勻。

7.捏成團。

8.用刀切成基幹份，擺放烤盤內。

9.上面涮上蛋液。

10.送入烤箱，175度上下火30分鐘。

11.取出烤盤。

烹飪技巧

1、按配方做，容易成功。2、牛奶先酌量加，乾溼程度要剛好，還可以搭配其他乾果一起做。