可可香奶吐司，採用了新鮮的可可粉，使得這道可可香奶吐司充滿著香濃的氣息。同時因為可可粉的加入，使得這道可可香奶吐司有了不同於普通吐司的味道，吃上去略微苦澀，但入口後的香軟是這道可可香奶吐司的優點。喜歡可可粉和吐司的朋友都趕快是試試吧。
主料
高筋麵粉 ：600輔料
可可粉 ：16具體步驟
輔料裡200g牛奶+40g高筋麵粉倒入鍋裡，中火加熱並不斷攪拌，直到麵糊變得細膩濃稠。待湯種冷卻後，與主料裡所有材料一起放麵包桶和麵併發酵
發酵完取出排氣揉勻。分出三分之一面團，取16g可可粉+適量開水調勻揉進小麵糰。將黑白雙色麵糰各一分二
將兩個顏色的麵糰各自擀成長方形面片，寬度就和吐司模具一樣，可可麵糰略小於白色麵糰。將可可麵糰放在白色麵糰上，輕輕按緊。
捲起後放入吐司模具，發酵至九分滿。蓋上吐司蓋，烤箱中層180度，40分鐘。烤完取出放在架子上涼涼
千里飄香谷
