媽媽做的肉末酸筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.酸筍控幹湯汁，五花肉去皮剁成肉末；

2.鍋內倒油，將剁好的肉末均勻的鋪在鍋底；

3.放入酸筍，倒入30毫升水；

4.蓋好鍋蓋，啟動【幹鍋】功能；

5.待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均勻，盛出即可。

烹飪技巧

1、酸筍在大型市場有售，為廣西特產。