美味的香煎小黃花魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小黃花魚處理乾淨

2.用鹽將小黃花魚抹勻並醃一醃

3.熱鍋下油，將小黃花魚兩面煎一煎

4.然後加適量姜，繼續煎到兩面金黃

5.最後淋少許醬油後即可上碟

烹飪技巧

黃魚煎的時間也不宜過長，以免將黃魚肉煎散