炒加拿大蝦是一道營養又健康的家常菜餚。這道菜餚主要是以加拿大下為主,再新增其他的佐料,將它們在一起烹飪後,使得菜餚美味又可口,口感獨特,這道菜餚的外觀也特別漂亮,在帶給人們美味的同時,也不忘帶來一場視覺盛宴,使人心情愉悅。
主料
大蝦 :1只輔料
生抽 :1勺具體步驟
備好食材
鍋中燒開水先將大蝦煮五分鐘
撈出用牙刷沖刷乾淨
去蝦頭蝦頭裡的東西都扔了蝦頭蝦身蝦腳不要弄破了將它們煮好做裝飾的
用剪刀從蝦肚剪開
取出蝦腸不要取出蝦肉切小塊
大腳用刀拍破剪刀剪開取肉切小塊
蝦肉放點鹽蛋液拌勻
鍋裡油熱炒姜蒜沬洋蔥沫
炒香後大火炒蝦肉
加生抽蠔油快速翻炒大概一分鐘
家裡沒有大盤子只有魚盤最大就裝了
好吃