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美味的煎燜黃花魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.29K
美味的煎燜黃花魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

黃花魚大家都吃過,一般都是用來煎,煮湯或者清蒸,今天給大家介紹一種黃花魚的新吃法——煎燜黃花魚,非常美味,把黃花魚的鮮味全都展現出來了。先把黃花魚煎了去除腥味,煎成金黃金黃金黃的,再燜,燜出黃花魚的鮮味。媽媽們可以做來給孩子吃喔。

主料

黃花魚 :一條

輔料

鹽 :5
醬油10
油 :10
辣椒 :50
豆豉 :20
姜 :10
蔥花 :10

具體步驟

用油和姜把黃花魚煎8分鐘。

把辣椒去籽切成絲備用。

把煎好的黃花魚放進鍋裡,加油,醬油,豆豉,辣椒進去燜15分鐘。

最後撒上蔥花就可以了。

烹飪技巧