![香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單]( "香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
長豇豆 ：
300黴豆子 ：
100 輔料
啤酒 ：
半聽 青椒 ：
100油 ：
適量蒜頭 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.長豇豆切碎。
![香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.辣椒切細，蒜頭切碎。
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3.這是黴豆子。
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4.先熱油炒香蒜粒，倒入黴豆子炒香，然後倒入半聽啤酒。
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5.待豆子煮軟時，倒入豇豆粒一起大火翻炒。
![香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入青椒，適量的生抽，鹽炒至入味。
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7.這時還有水分，但是豇豆還未熟。
![香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香辣豇豆粒炒黴豆子怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.炒至快收汁時，豇豆已經入味，且熟了。
9.裝盤上菜了
烹飪技巧
豇豆要炒入味才會好吃哦！
千里飄香谷
