準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道鮮香的鮮香的茄子炒豇豆它是一道非常居家的菜式及色香味俱全於一身的美食,幾乎家家戶戶都很愛吃。這道菜的做法也比較簡單,方便快捷,尤其是夏季的時候可以多吃一些這種蔬菜,你是不是也很心動了呢啊,那就趕緊跟著小編來試一試這道菜。
主料
豇豆 :
350 茄子 :
1—2根 輔料
大蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.茄子洗乾淨切成小長條。
2.豇豆過水後切成跟茄子差不多長的小節子
3.鍋裡油燒熱?入蒜末爆香,加入茄子,炒熟加一點鹽,
4.茄子炒熟後加入豇豆,繼續翻炒,豇豆過水時候我加了鹽,這裡就不用加了。