愛上芹菜腰果炒蝦仁如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

腰果 ：50
芹菜 ：100
蝦仁 ：100
胡蘿蔔 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.芹菜洗好

2.芹菜切成斜刀

3.胡蘿蔔去皮

4.切成小塊

5.大蝦去頭

6.大蝦去皮後加入少許料酒醃一會

7.腰果備用

8.蔥薑絲備用

9.鍋中放油燒熱

10.下入蔥薑絲炒出味

11.下入大蝦

12.變色後加入芹菜

13.加入胡蘿蔔炒熟，加少許鹽

14.炒好後裝盤，本人沒有照成品，不好意思啦

烹飪技巧

沒有加過多的調料，各種食材都很鮮，保持原汁原味