1、大米淘洗乾淨，放砂鍋，放清水，大火燒開，中火慢熬。
2、不時攪拌一下。
3、大米開花，改小火。
4、熬粥的過程，把時蔬洗淨改刀。
5、梅花肉切絲。
6、鍋燒熱油，下肉絲煸炒。
7、肉絲斷生，放適量食鹽和生抽。
8、放蔬菜翻炒。
9、翻炒到蔬菜斷生。
10、倒入粥鍋裡。
11、攪拌，中火燉5分鐘。
12、菜粥濃稠，放雞精攪拌均勻即可。
13、裝盤。
14、好次的很，少爺要求晚上的夜宵繼續吃這個粥。
千里飄香谷
