主料
輔料
具體步驟
1. 準備好材料,首先是蝦仁,洗淨去沙線空幹後備用
2. 之後把紅椒洗淨切小塊
3. 再把黃瓜切丁
4. 腰果備用
5. 蔥切蔥花
6. 蒜切片
7. 鍋中放油,5成熱後放蔥花,放蝦仁後翻炒,加少許鹽和料酒,再放入紅椒
8. 再把黃瓜和腰果依次放入,再加少許鹽,翻炒後加蒜,再放水澱粉,之後出鍋
9. 盛盤~~~