美味的芹菜牛肉粒如何做簡單又美味

芹菜牛肉粒是我很喜歡吃的一道菜， 牛肉是比豬肉還要有營養，蛋白質是非常豐富的，有一些健身的人都是很愛吃牛肉的，相信很多人都是很喜歡吃牛肉的，所以推薦大家做芹菜牛肉粒，是一道很家常的菜餚，做法也是很簡單的，非常的下飯哦，脣齒留香。

主料

輔料

具體步驟

牛肉洗淨，香芹，辣椒洗淨備用。

姜、蒜分別切成末。

指天椒切卷。

牛肉先切條再切粒。

放入料酒，生粉，生抽和鹽抓勻醃製半小時。

鍋裡放油，油熱快速將牛肉滑出備用。

鍋裡放油小火爆香姜蒜末。

放入指天椒略爆倒入芹菜、牛肉一起翻炒，調入少許鹽，雞粉，炒勻即可上碟。