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美味的牛肉粒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.01W
美味的牛肉粒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天下班回來早,特意去市場挑了些好的牛肉,打算晚餐自己吃一頓好吃的牛肉粒,哈哈,想想就很開心,然後就準備材料,今天的牛肉都很不錯,挑了好半天,發現土豆也很好,就一起買了,回來做的這個有土豆的牛肉粒,簡直完美啊味道,土豆超好的

主料

土豆 :適量
洋蔥適量
胡椒粉適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

取適量的牛肉餡,橫著切幾刀,不用切成太小的顆粒狀,待用。

土豆切成小塊,塊小一點口感好,也易熟,待用。(不要用水泡土豆塊,讓澱粉保留在土豆塊上,這樣做出來的土豆塊口感軟,面,很好吃。)

洋蔥切碎,待用。

熱鍋裡倒入少許油,油一定不要太多,因為牛肉入鍋後會出很多油。

油熱後,先放入一部分洋蔥熗鍋,翻炒至能聞到洋蔥的香味。

放入牛肉餡,牛肉餡容易黏在一起,用鏟子把牛肉餡分離開,翻炒至變顏色。

放入土豆,與牛肉餡一起翻炒。

加洋蔥

加鹽,黑胡椒,完成

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