泡椒一起做的東西總是那麼好吃,因為下飯,我是比較喜歡吃辣的東西的,因為吃起來很爽嘛,我家裡就隨時都泡著泡椒的,然後做菜那些都是很方便的,所以我買了牛肉還有芹菜,準備做芹菜泡椒牛肉絲,是一道非常好吃的菜,我覺得大家一定會喜歡的。
主料
牛肉 :200輔料
泡椒 :些許具體步驟
1.芹菜洗淨切絲放入盤中帶備。
2.泡椒對切破開來,放入盤中帶備。
3.大蔥切成小截,備用。
4.牛肉切絲加澱粉放點鹽,本人切肉都比較細。
5.鍋中放入適量油,待火溫漸漸熱起來放入盤中的牛肉翻炒。
6.放入泡椒油中翻炒。
7.放入芹菜繼續翻炒。
8.放入盤中的大蔥,繼續小火炒。
9.當菜差不多快熟了放入七分熟的牛肉繼續炒。
10.起鍋時放一點雞精,好了一盤色香味具全的芹菜泡椒牛肉絲就大功告成了。