香脆的桂花糯米藕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將整節蓮藕去皮

2.先將糯米用水浸泡兩小時，再涼幹

3.先將蓮藕切一個蓋子下來，將糯米裝進蓮藕裡再用蓮藕蓋子蓋上

4.鍋加水，用紅曲米調色，將蓮藕放入，調味煮熟

5.熬製糖漿

6.直接澆再蓮藕上面

7.裝盤上桌