如何做簡單又美味|小巧的奶香麵包棒

噹噹噹！吃貨們，小零食福利來啦！那就是小巧的奶香麵包棒。手指大小的奶香麵包棒，飄著香濃的奶香，一口就可以解決一個，吃了還想吃。奶香麵包棒會是孩子們非常喜歡的小零食，而且對比起來還是比較健康的，更何況如此美味的奶香麵包棒，我們都不應該錯過哦。

主料

輔料

具體步驟

將麵糰材料除黃油外，麵包機發麵糰程式揉成光滑狀(20分鐘)，加入黃油繼續啟動發麵團程式揉20分鐘，蓋上保鮮膜，基本發酵至兩倍大。將發酵的麵糰擀成0.3釐米厚的片狀，薄薄地刷一層蛋白

在面片上撒上一層白芝麻黑芝麻混合物，用手掌將芝麻壓一下，防止卷的時候芝麻掉下來。將面片切割成長15釐米，寬1釐米左右的長條。用手按住長條的一頭，拿起另一頭扭成捲曲狀。均勻的擺在烤盤上，用手壓一下兩頭，最後發酵15分鐘。放入預熱好的烤箱中層，180度，25分鐘左右

烹飪技巧

、麵包棒放入烤箱時，兩頭要粘牢一下，否則烤制過程中卷會散開。2、烤好後可以在烤箱裡燜一下，會更香脆。如果喜歡外酥內軟的感覺可以減少烤制的時間。