主料
輔料
具體步驟
1. 煮一鍋水，水滾後倒入雞腳，煮大概10分鐘。
2. 雞腳熟後倒入冰水裡泡大概半個小時，使雞腳更有彈性。
3. 煮糖醋汁，水和醋和糖的比例是4:2:1。把2碗水，1碗白醋，半碗糖倒入鍋中煮滾。
4. 糖醋汁放涼後，把在冰水裡的雞腳拿出來，放入糖醋汁裡。
5. 糖醋汁裡放入切好的辣椒，放入冰箱保鮮層裡24小時即可食用
千里飄香谷
