奶香桃膠的主要作料就是桃膠和牛奶。桃膠,是一種從桃子樹幹上流出來的東西,所以它又有個很美麗的名字—桃花淚。桃膠是一種不可多得的食材,而近幾年因它強大的美容功效而名聲大噪,成為女性朋友的瑰寶。會養生又會食療美容的你不妨來一碗奶香桃膠。
主料
桃膠 :15輔料
水 :450具體步驟
1、桃膠提前浸泡至少18小時以上,至完全泡發,漲至10倍大,挑去雜質,此時狀如果凍,備用;
排骨入冷水鍋燙水去血沫
撈出衝乾淨控水
冬瓜切塊,薑片備好。
所有材料入電飯煲
加入足量水,料酒,生抽一勺,鹽適量,按煲湯鍵
5、用最小火煮開,然後關火,即可。