準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘野生松茸藥用價值高,夏天來一道營養的野生松茸龍骨湯,野生松茸加上龍骨燉湯,滋補效果良好,富有營養又美味,無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚,若家裡小有孩子的話,可適當延長烹飪時間,方便孩子食用,為夏季佳品。而且其原料和做法也極為簡單,可以說是懶人必備的一道菜。
主料
野生松茸 :
30龍骨 :
500 輔料
鹽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.將松茸泡水瀝乾
2.豬龍骨(豬骨)在沸水中,煮掉次水後,約5-10分鐘後取出
3.準備一鍋水,進行加熱,同時放入泡過的松茸及焯水的豬骨,加鹽加料酒,加熱2小時即可。