紫菜蛋花湯圖解|營養寶庫

紫菜蛋花湯是極好做的一道餐後湯，紫菜、雞蛋的營養價值都較高，又簡單方便，營養豐富而廣受喜愛。紫菜富含蛋白質、核黃素、胡蘿蔔素等元素，所以紫菜又有“營養寶庫”的美稱。每次在學校就特別喜歡喝紫菜湯，尤其是大冬天的時候，又暖胃又好喝

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

第一步:取出一塊紫菜片

第二步

第二步:將紫菜片撕碎並用水過濾撈乾

第三步

第三步:打入兩個雞蛋

第四步

第四步:將雞蛋打散

第五步

第五步:等水燒開倒入打散的雞蛋，放入碎紫菜，煮兩分鐘放入調料包

第六步

第六步:盛出來就可以喝啦

烹飪技巧：