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  • 雞絲銀根怎麼做|雞絲銀根的做法
    發表於:2024-01-09
    “雞絲嫩爽,豆芽脆香。”食材明細主料雞脯肉(100克)綠豆芽(1盒)輔料雞油(4茶匙)料酒(2茶匙)紅薯澱粉(1茶匙)鹽(0.5茶匙)胡椒粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲銀根的做法步驟1、...
  • 銀牙甘筍炒雞絲的做法 家常菜:銀牙甘筍炒雞絲 銀牙甘筍炒雞絲怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “各位親們,不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料豆芽(200g)甘筍(100g)西芹(50g)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)大豆油(適量)水...
  • 絲線根燉老母雞怎麼做|絲線根燉老母雞的做法
    發表於:2024-02-25
    “絲線根燉老母雞口感令人回味無窮、芳香誘人、湯色清鮮,不油膩,特香、特清。能消甘積、助消化、開胃、去肝火的效果”食材明細主料絲線根(適量)輔料老母雞(適量)配料枸杞(適量)姜(適量)鹽(適量)...
  • 銀絲蝦球怎麼做|銀絲蝦球的做法
    發表於:2024-01-13
    “寶寶喜歡吃的菜”食材明細主料粉絲(1把)海蝦(500g)輔料鹽(適量)味精(適量)雞蛋(1個)瑤柱(少許)豆粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀絲蝦球的做法步驟1、取出海蝦,解凍,清洗2、把蝦仁剁碎3...
  • 銀絲捲的做法 【北京】銀絲捲 銀絲捲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “銀絲捲是京津地區特色著名小吃。銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色,也有一番風味。經常作為宴會點心。銀絲捲色澤潔白,奶香濃郁,入口柔和香甜,軟...
  • 銀絲捲怎麼做|銀絲捲的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(270g)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀絲捲的做法步驟1、麵糰食材食材放入麵包桶啟動和麵程式和成麵糰。2、和好的麵糰蓋保鮮膜...
  • 銀芽雞絲榨菜怎麼做|銀芽雞絲榨菜的做法
    發表於:2024-02-29
    “銀芽雞絲榨菜屬於湘菜,主要原料是雞肉、豆芽,口味是鮮,工藝是炒。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞脯肉(適量)榨菜(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適...
  • 富貴銀絲伴雞柳怎麼做|富貴銀絲伴雞柳的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料綠豆芽(適量)雞胸肉(適量)輔料香蔥(適量)薑末(適量)澱粉(適量)配料食油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)富貴銀絲伴雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨,用...
  • 培根雞汁筍絲怎麼做|培根雞汁筍絲的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料培根(適量)筍絲(適量)輔料濃縮雞汁(適量)配料鹽(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根雞汁筍絲的做法步驟1、培根剪成小段兒,不用加油,直接倒入鍋裡。2、培根煸出油...
  • 銀絲地瓜怎麼做|銀絲地瓜的做法
    發表於:2024-02-28
    “偶然想到做的小吃,上次炸粉絲覺得味道不錯,就像這東東要是炸完裝飾食物應很不錯,味道也香。”食材明細主料地瓜(200克)粉絲(50克)輔料花生油(3勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀絲地瓜的...
  • 金銀絲的做法 【冬季養生】金銀絲 金銀絲怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “對於我們家,爸爸在吃上從來不會虧待我們,總是買最好的最貴的做給我們吃,但是長時間的重油重口味,導致我們家三人血脂偏高,所以今年過年前爸爸住院兩週,出院後我開始慢慢研究一些健康的食材...
  • 銀耳蘆根茶怎麼做|銀耳蘆根茶的做法
    發表於:2024-01-07
    “防治乾咳無痰,對手心腳心發熱,渾身無力的人有效果”食材明細主料銀耳(3g)蘆根(6g)輔料清水(350ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳蘆根茶的做法步驟1、準備機萃壺,銀耳,蘆根等2、機萃...
  • 銀絲捲的做法 花樣麵食----銀絲捲 銀絲捲怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀絲捲的做法步驟1、酵母加水溶化後,倒入麵粉2、揉成麵糰後,加蓋醒發3、發好的麵糰放入白糖揉勻4、揉...
  • 銀針雞絲怎麼做|銀針雞絲的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料姜(一塊)綠豆芽(半斤)雞胸肉(半斤)蔥(一塊)輔料雞粉(少許)白胡椒粉(少許)食用油(少許)生抽(少許)澱粉(少許)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀針雞絲的做法步驟1、綠豆芽菜洗幹...
  • 銀絲花捲怎麼做|銀絲花捲的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料高筋麵粉(400克)溫水(176克)酵母(4克)輔料鹽(2.5克)白砂糖(20克)小蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀絲花捲的做法步驟1、麵包桶裡,先稱好溫水176克,在倒入...
  • 銀芽筍絲怎麼做|銀芽筍絲的做法
    發表於:2024-02-27
    “夏季飲食就得吃的清淡,爽口,鮮美些,上回做了個銀芽肉絲,味道不錯,女兒特喜歡吃裡面豆芽,今天又想吃豆芽了,想減肥啊不想吃肉,換了鮮美的扁尖筍,哈,味道真不錯哎,有助減肥呢。”食材明細主料綠豆...
  • 雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “雞絲銀針是傳統天津風味佳餚。銀針是我們這裡對綠豆芽菜的別樣叫法,也稱為銀芽,還可以稱作綠豆菜、豆芽菜。雞絲銀針是將雞大胸肉切成絲與綠豆菜搭配快炒而成。烹製中不加有色的調味品...
  • 銀絲雞柳怎麼做|銀絲雞柳的做法
    發表於:2024-02-29
    “雞肉低熱量低脂肪是減肥人群的理想菜餚,粉絲炸過後酥脆可口,彩椒富含大量維生素。這道菜簡單易學,好聽好看又好吃。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料彩椒絲(適量)洋蔥絲(適量)粉絲(適量)配料食用...
  • 雞絲銀魚羹怎麼做|雞絲銀魚羹的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料銀魚(20g)雞脯肉(50g)輔料蔥(適量)雞蛋(1顆)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲銀魚羹的做法步驟1、超市買的銀魚一袋250g切了倆手指那麼寬化凍2、雞脯肉水中...
  • 金鉤銀絲的做法 魯菜--金鉤銀絲 金鉤銀絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料黃豆芽(500克)紅薯粉絲(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)葵花油(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤銀絲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽掐...
  • 香根銀魚跑蛋怎麼做|香根銀魚跑蛋的做法
    發表於:2024-02-26
    “我們在中式烹飪中,用到最平常得去腥解膩的香料大概就要數蔥和姜了,我相信平時大家做菜的時候,多會在出鍋時撒上一把蔥花,這樣的菜既可口又美觀,可是,你知道嗎,小蔥最香的部分大多時間可都被...
  • 金銀絲怎麼做|金銀絲的做法
    發表於:2024-02-28
    “金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“EnokiMushroom”,植物學名為Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄細長,似金針菜,故稱...
  • 銀絲白菜怎麼做|銀絲白菜的做法
    發表於:2024-02-25
    “昨晚從學校圖書館回家的時候都11點多了...懶得回家做飯,就和男友順便在外面吃了一頓~  正好吃到我最喜歡的粉絲娃娃菜。趁著超市沒關門,買了一顆別人挑剩的白菜O(∩_∩)O  不過還...
  • 銀芽雞絲怎麼做|銀芽雞絲的做法
    發表於:2023-12-31
    “銀芽雞絲是上海菜,有清熱解毒、利尿、減肥瘦身等功效,口感清爽脆嫩。”食材明細主料綠豆芽(300克)輔料雞脯肉(150克)調料鹽(3克)胡椒粉(2克)生粉(適量)蛋清(半個)生抽(少許)熟油(少許)雞精(少許)蔥絲(少許...
  • 咖哩雞翅根煮粉絲怎麼做|咖哩雞翅根煮粉絲的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞翅根(330克)粉絲(50克)輔料香蔥(適量)咖哩塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞翅根煮粉絲的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、粉絲、香蔥、...