純天然桃山皮月餅,這是一款月餅哦,其中做法簡單易學習,是很多廚房小白想要學習的簡單甜品。這對於很多小朋友來說是特別喜歡的,因為是很天然很健康的小零食,所以大部分家長都會給小朋友吃的,還有對於小仙女減肥可不是有效,麵粉食物一般會長胖哦。
主料
麵粉 :500輔料
水 :1千克具體步驟
我這次用的小白芸豆,浸泡一夜後用高壓鍋加壓煮制25分鐘。
待豆子晾涼後放入原汁機中壓制(因為是小芸豆沒有去皮)
3製作好的芸豆泥
芸豆泥放入鍋中,開小火製作炒制
待糖全部吸收後分次放入玉米油,每次都吸收後再加入
8將200克芸豆餡、30克高筋粉、12克黃油準備好
將麵粉、軟化的黃油放入容器內
將芸豆餡中加入切碎的蔓越莓幹
取一塊混合麵皮,篩入黑可可粉
用月餅模將月餅壓制成型。