如何甄別“真假”純天然蜂蜜|純天然蜂蜜品牌如何選擇

純天然蜂蜜指的是沒有新增任何額外的新增劑，僅僅是經過簡單的打包加工而成的天然食品，純天然蜂蜜是經蜜蜂採集百花或是特定花種而產生的花蜜，是大自然對人類的一種饋贈，純天然蜂蜜富含蔗糖且極易結晶，還有獨特的天然花香，即使是淡淡的花香也令人著迷。

一、純天然蜂蜜品牌的選擇

市面上純天然蜂蜜品牌眾多，魚龍混雜，上至有百年曆史的百花牌；下有從外國引入的蜂蜜品牌康維他；還有某寶等電商平臺上的自家蜂蜜品牌，各式各樣。

蜂蜜品牌的選擇首先要看該品牌的歷史與銷售實力，歷史悠久的品牌固然有他在蜂蜜界屹立不倒的原因；其次要看該品牌生產的蜂蜜的種類，是否符合自己的選擇，然後看該品牌的銷售實力，是否值得確信。純天然蜂蜜論品種可以分為荊條蜜、棗花蜜、蜂王蜜、蜂巢蜜等等，購買者要找到適合自己食用的蜂蜜。

二、純天然蜂蜜的甄別

一般消費者都不會甄別蜂蜜，真正的純天然蜂蜜可以從以下幾個方面來甄別。

1.可以從聞味道，純天然蜂蜜有屬於它自己特定的花香，哪怕是淡淡的香氣；

2.看氣泡，在攪拌蜂蜜時可以清晰的看到均勻的氣泡，且持久不消；

3.看含水量，把蜂蜜滴在紙上，純天然蜂蜜呈珠狀，不會散開；

4.看顏色，一般呈均勻透明的淺黃色或是深黃色，不過具體還要看不同的花種進行顏色的辨別。

品牌多樣，消費者往往進行跟風購買，沒有做到真正的甄別，買純天然蜂蜜，除了要看品牌的實力外還要學會甄別真正的純天然蜂蜜，這樣，購買者就能買到適合自己的純天然蜂蜜了。