蘋果金寶AppleCrumble如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麵粉 ：50
黃油 ：100
燕麥片 ：30
核桃仁 ：20
蘋果 ：2個
梨 ：2個
橙 ：1個
黑砂糖 ：50
黃糖 ：50
肉桂粉 ：1/2小勺
豆蔻 ：1/2小勺
蜜棗 ：2顆
無花果 ：2顆
鹽 ：2

輔料

具體步驟

1. 黃油室溫軟化，將麵粉50克，黃油50克，燕麥片30克，核桃仁20克，黑砂糖50克放入容器中用手捏勻。

2. 蘋果、梨去皮切片，橙子磨橙皮榨橙汁。

3. 在平底鍋中用中火融化剩餘的50克黃油和黃糖，撒上少許鹽。

4. 加入肉桂粉、豆蔻、橙汁、橙皮屑、棗、無花果乾、梨和蘋果，攪拌均勻。

5. 讓果乾混合物小火慢煮15－20分鐘，直到水果變得柔軟。

6. 將果乾混合物倒入烤碗中，撒上1，入烤箱烘烤，190度，15－18分鐘。

烹飪技巧

1、這款甜品材料的用量配比並沒有那麼嚴格，大家可以根據自己的喜好調節黃油及用糖量。2、、黃糖或者黑砂糖沒有的話，可以用白砂糖代替。3、肉桂和豆蔻是西餐裡常用的香料，如果沒有的話不放或者只放其一也可以。4、建議搭配冰淇淋一起食用，口感會很驚豔。