準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘吃膩了青菜豆腐,豆腐還要怎麼做好吃呢?今天這道蔥花扒豆腐可不要錯過哦,作為高蛋白食品的豆腐營養豐富,尤其適合小朋友吃,但是很多小朋友可能不愛吃豆腐,覺得豆腐太清淡,但是炸豆腐、煎豆腐一類的又覺得不夠健康,蔥花扒豆腐,味道鮮美濃郁,營養又美味哦。
主料
豆腐 :
200蔥花 :
20 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量料酒 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
蔥花切碎,鍋中加入適量的油,加入蔥花炒香
加入豆腐搗碎,加入調料繼續翻炒搗碎,加入適量的水大火收汁
最後盛出即可