準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘之前好像有一個歇後語是說小蔥拌豆腐的,所以呢,因為我的小朋友最近學習了這個歇後語,所以他就想嘗試一下這道菜是為媽媽雖然要給孩子製作了,所以我們今天做的菜是就是小蔥拌豆腐。之前老師稱讚我的孩子說很好學,所以呢,我要配合老師的教育,現在呢,就只做這一道小蔥拌豆腐給孩子吃,其實這樣的事情只是發生第一次呢。
主料
小香蔥 :
4顆 豆腐 :
300g 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量蔬之鮮 :
適量 芝麻油 :
適量 具體步驟
1.豆腐切厚片上鍋蒸5分鐘,涼涼
2.小蔥洗淨控水
3.豆腐切丁,香蔥切碎
4.放入鹽、蔬之鮮、少許生抽、芝麻油
5.拌勻即可
烹飪技巧
無