營養美顏自制豆腐花如何做簡單又美味

一粒粒圓滾的小黃豆經過豆漿機打磨、攪拌、凝固後製作成柔軟清香的豆花，在上面均勻地撒上一層紫菜和蝦皮，一碗營養美顏自制豆腐花便完成了。細膩清涼的豆花散發出濃濃的豆香，酥脆的紫菜和勁道香鹹的蝦皮很合在一起，經過提味的豆花入口即化，脣齒留香。

主料

輔料

具體步驟

1.黃豆，豆漿機

2.葡萄糖內脂加水拌勻備用

3.黃豆洗淨放入豆漿機內浸泡

4.浸泡後不要把浸泡水倒掉，因為浸泡前巳洗淨，浸泡過的水也有營養

5.豆漿機插入電磨豆漿

6.磨好後的豆漿過濾一下，除去豆渣

7.放入葡萄糖內脂攪拌均勻

8.過15分鐘後豆漿凝固了

9.凝固後出鍋裝碗

烹飪技巧

豆漿磨好後馬上放入葡萄糖內脂攪拌。