如何區別沙田柚和蜜柚|沙田柚和蜜柚哪個好吃

柚子在秋冬季節一直都是熱門水果，喜歡吃柚子的人還是挺多的，但很多人也不知道該怎麼區分不同品種的柚子，對於最受歡迎的沙田柚和蜜柚，它們有什麼區別?沙田柚和蜜柚哪個好吃?

一、沙田柚和蜜柚哪個好吃

柚子是屬於柑桔類水果，算是果實中比較大的了，又稱為雷柚、氣柑、文旦、朱欒、 柑等，有三種分別是白心柚、紅心柚、沙田柚，白心柚和紅心柚統稱為蜜柚。沙田柚和蜜柚哪個好吃主要也是看個人喜好。

沙田柚的皮其實不太薄，外觀也不是光滑的那種，形狀大多數也是梨型的，果實部分十分緊實，有點難掰開，每片果肉都包裹完整，汁水並不會炸裂開，沙田柚的味道偏甜，水分不是特別多但是吃起來可口，一般就一兩斤左右不會超過四斤。

蜜柚的汁水非常多，但酸味偏重，重量隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺表皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起比較，是會有明顯的區別，對比看起來蜜柚比沙田柚也是更豐碩一些。

二、如何區別沙田柚和蜜柚

最好區分的就是兩種柚子的採摘時間，蜜柚是在每年的九月份左右上市，而沙田柚則是要等到十一月左右上市，所以在中秋節前後吃到的柚子一定就是蜜柚。另一種看外觀，沙田柚表皮相對粗糙，果型大多是梨形，重量一般一兩斤左右不會超過四斤，而蜜柚表皮光滑，隨便一個就是三四斤，而且又大又圓。

還可以看果皮厚度，沙田柚表皮相對厚一點，果實非常緊實，每片果肉都包裹完整，而蜜柚表皮稍微薄點，果肉中間有些還會有空洞。還可以看籽區分，沙田柚和蜜柚的籽有很大的不一樣，沙田柚的籽會比較大，而蜜柚的籽相對來說比較小。

對於我而言相對來說還是比較喜歡吃沙田柚的，不知道大家瞭解過沙田柚和蜜柚後知道自己喜歡的是哪個了嗎？有其中一個品種沒吃，可以嘗一嘗對比一下。每個人都有自己的喜好，真的喜歡吃柚子大概也會都喜歡吧。