自制滷鮑魚如何做簡單又美味

對於年輕人來說，很喜歡吃滷製的食品，網上也經常出現一些滷製食品，例如：滷製的鴨貨什麼的，牌子也很多，味道也有不同，可是如果可以在家能製作出滷鮑魚，是否會讓你更心動呢，這樣既能減少一些花銷，也可以讓你嚐到滷製的零食，吃起來也很健康。

主料

輔料

具體步驟

1.鮑魚解凍打花刀（我用的是之前自己冷凍的熟鮑魚）

2.所有配料準備好備用

3.涼油下花椒粒、八角和桂皮慢慢煸炒出香味

4.加入姜蒜和紅辣椒

5.加入適當的清水和鹽

6.加入紅燒醬油

7.加入六月鮮特級醬油

8.煮開後加入鮑魚，我順手放了兩上雞蛋

9.開中火煮半小時即可關火