鮑魚汁滷雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞中翅洗乾淨，慮汗水份，在雞中翅中橫切兩刀待用。

2. 準備好鮑魚汁。

3. 雞中翅裡倒入適量鮑魚汁醃製半個鍾以上。

4. 把醃製好的雞中翅放進砂鍋裡，再加點水，醬油。

5. 大火燒開後，轉中火煮20分鐘即可以出爐咯！

烹飪技巧

在煮雞翅的過程中要不時反動雞翅，以防粘鍋。因為鮑魚汁有點甜味，如果不反動會很容易燒糊的。