自制鮑汁滷雞如何做簡單又美味

鮑汁滷雞，味道偏重，口味獨特，做法比較新穎，用鮑汁和雞肉融合在一起可以去除雞身上的腥味，而鮑汁還可以提鮮，口味口感都是非常棒的，值得大家去試一試，吃一吃。這種味道是會上癮的味道，它有著獨特的魅力讓你吃過就會愛上，讓你對它念念不忘。

主料

輔料

具體步驟

雞肉切塊洗淨，清水煮開雞肉去沫撈出。

炒鍋裡放油，爆香花椒、乾紅辣椒、八角、蔥姜後放入雞肉煸炒。

加入鮑汁、一些老抽、少許糖和開水超過雞肉後小火煮半小時左右。起鍋前收入盤即可。