![美味西班牙土豆餅怎麼做好吃又簡單]( "美味西班牙土豆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
6只大土豆 ：
4只 輔料
洋蔥 ：
100油 ：
150毫升 乳酪 ：
少許鹽 ：
少許 具體步驟
1. 土豆去皮，洗淨切成薄條狀。洋蔥切丁。煎鍋內放入油，把土豆條放入煎鍋裡用小火候炸至外表金黃，然後放入洋蔥繼續炸到洋蔥暴出香味盛出。
2. 6只雞蛋打散，放適量鹽（我放了兩茶匙），把第一部的土豆洋蔥和乳酪放入蛋液內，稍微攪拌均勻。
3. 煎鍋放油，加熱，然後把土豆洋蔥混合蛋液倒入煎鍋裡面（大概厚度是1釐米左右。）等待一面煎熟之後翻面繼續煎。
4. 兩面都變成金黃色之後就可以出鍋了，哈哈！
烹飪技巧
來自西班牙的菜譜~超級好吃，超級方便．．．
千里飄香谷
