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發表於:2024-01-02
“剛出爐時趁熱咬上一口,流心漿瞬間在嘴裡爆開,餅皮酥香鬆化,內餡軟糯香甜,鹹蛋黃香而不膩,還包裹著濃濃的奶香味,口感味道層次十足,不愧是網紅月餅啊!”食材明細金沙奶黃餡料金沙奶黃餡(如下)低...
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發表於:2024-01-02
“最近的網紅就是流心啊、爆漿啊。所以我的綠豆冰糕也玩起了流心。這次用破壁機打綠豆,超級快,3分鐘就能搞定,而且打出來的綠豆沙特別細膩。比起傳統的過篩法,不知道要快多少倍。”食材明...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)蔥段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做...
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發表於:2024-01-11
“這是一款超有料的蛋黃酥,之所以有這次的製作過程,完全是應徵了“吃貨”這個稱號。前陣子超級流行麻薯,我也比較喜歡這樣的軟軟口感的食品,加上做了肉鬆,看到網上有“大蜜蛋黃酥”這樣一種...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料原味棉花糖(500g)乾果(100g)餅乾(100g)輔料奶粉(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雪花酥的做法步驟1、大家可以自由搭配堅果,我圖省事,放了三包洽洽的“每日堅果”,又另...
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發表於:2024-01-27
“這款普通的杯子蛋糕,外表雖不好看,但就健康而言,是低脂食品,不僅無油,少糖,少蛋黃,且還有粗糧的加入---紅薯,真正的健康,低脂!其次,這款蛋糕內餡的填充物沒有用到淡奶油,只是最平常的酸奶和煉乳,...
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發表於:2018-09-05
零食有哪些?說起零食,相信不用什麼華麗言詞,簡單二字,都已經可以如魔術般把眾人的注意力吸引過來,而且還不侷限於小朋友。零食的種類多如繁星,味道多樣。曾經有個女生這樣說過,它的幸福開心...
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發表於:2019-05-18
大家知道什麼是網紅面嗎?大家有吃過網紅面嗎?首先“網紅”兩字就代表著當下社會最潮流的東西,而顧名思義,網紅面正是代表著當前最受歡迎,最受大眾喜愛的面。相信很多年輕人以及對當前潮流資...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料腸衣(適量)木耳(適量)粉絲(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料蠔油(適量)海鮮醬油(適量)料油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅蔬菜腸的做法步驟1、豬腸...
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發表於:2024-01-07
“抖音上學來的網紅飯,初次嘗試。”食材明細主料米飯(500g)輔料西紅柿(1只)茄子(0.5只)青豆(弱幹)土豆(1只)臘腸(1只)蘿蔔(1個)鹽(少許)白胡椒(些許)香油(少量)生抽(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅...
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發表於:2024-01-08
“這別緻的造型,就夠寶寶給打滿分了,但是味道口感也絕對沒差!它比傳統意義上軟軟的蛋餅更有嚼勁,既能鍛鍊抓握,又能鍛鍊咀嚼能力,簡直是不得了”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(70g)輔料牛奶(60ml...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料戚風蛋糕(1個(6寸))輔料杏仁片(20g)芝士醬奶油(30g)白糖(5g)鹽(1g)芝士(50g)酸奶(30g)卡仕達醬白糖(10g)蛋黃(1個)玉米澱粉(12g)牛奶(125g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅蛋糕的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-07
“吃吐司還在只配果醬?這個吃法out啦!N種吐司的網紅吃法,吐司君表示:妥妥的~今天小編就教童鞋們如何把這玩意吃得更華麗些,只需簡單幾步立馬變土豪版早餐~”食材明細主料吐司(幾片)雞蛋(一個)生...
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發表於:2023-12-26
“天冷的時候吃烤紅薯、尤其是糖汁流心紅薯,很溫暖的有木有😊~”食材明細主料紅薯(4個)輔料鹽(1勺)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤流心紅薯的做法步驟1、紅薯(這裡選的是山東的煙薯)洗淨...
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發表於:2023-12-27
“吃著比肉還香,減脂解饞最佳選擇。”食材明細主料捲心菜(1/4個)火腿片(50g)輔料乳酪片(1個)乳酪碎(適量)調料鹽(少許)黑胡椒(適量)黃油(少許)大蒜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)網紅菜捲心菜...
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發表於:2024-01-08
“現在朋友圈裡最紅最火的零食雪花酥,特別的受人喜歡,人們都在吹捧雪花酥如何如何的好吃,其實在我眼裡雪花酥不過是個變異後的牛軋糖,如果會做牛扎糖做雪花酥應該不是難事”食材明細主料棉...
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發表於:2024-01-04
“應閨蜜的要求,終於做了這道風靡吃貨圈的網紅雪花酥❄️🍪。雪花酥顧名思義就是牛軋糖的改良版,夾雜著淡淡的奶香,鹹鮮的餅乾還有脆脆的堅果,是一款口感鬆脆酥軟的甜食,老少皆宜。相信不愛吃...
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發表於:2023-12-29
“閒著沒事兒乾的時候刷手機,一眼就看中了這款紅糖饅頭,尤其是饅頭中間摸了一層甜甜的紅糖,對於甜味兒愛好者來說,真的是太吸引人啦~所以一休息下,好吃君就開始做這款紅糖流心饅頭了。”食...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(80g)輔料抹茶粉(4g)純牛奶(180g)白砂糖(30g)玉米油(20g)雞蛋(2個)內餡淡奶油(200g)原味(口味)未知(難度)網紅毛巾卷的做法步驟1、雞蛋白糖攪勻。2、攪勻加入牛奶。3、篩入抹茶粉和麵粉...
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發表於:2024-01-07
“只想給你最好的~顏值和內在共存~內外兼備~就像“入得廚房出得廳堂”的賢妻良母一樣~~給你我最好的~~”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(30g)色拉油(40g)純牛奶(40g)低筋麵粉(85g)淡奶油(300g)桑果醬(50g)輔料...
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發表於:2021-03-07
網紅咖啡店是人們心中喜愛的飲料之一,網紅起源於ins,現在發展到各種視訊和網路平臺。無論在哪裡都能看見網紅的身影,它已經完全融入了人類生活的場景之中,網紅咖啡的發展也十分地具有歷史...
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發表於:2024-01-09
“肯德基推出的新品Chizza(雞薩),以香酥的雞排作為餅底,加上香甜的菠蘿和蔬菜,顛覆出品。然而,從口感上來說不過是雞排而已,因為根本沒有芝士味。那就自己動手吧,真正做到拉絲,芝士和雞排的味道...
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發表於:2024-01-07
“其實在桂林或者廣西,爽口的酸辣雞爪是很普通的街頭小吃,也是秋妍以前在廣西老家的美好回憶。來到東北,對家鄉的思念也會經常做,解饞😊!但是抖音這個APP出來後,這個雞爪子也成了網紅,我今天...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黃油(200克)糖粉(53克)鹽(1.5克)奶粉(5克)低粉(124克)高粉(65克)輔料玉米澱粉(65克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)網紅曲奇的做法步驟1、黃油室溫下充分軟化,加入糖粉和鹽。2、打至...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料吐司(適量)輔料雞蛋(1個)火腿絲(少許)芝士碎((芝士片切絲也可)適量)調料鹽(適量)胡椒粉(用不用都行)黃油((或者普通的食用油)適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅三明...