主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮洗淨切片
2.洋蔥洗淨切絲
3.打雞蛋放鹽攪拌
4.彩椒洗淨切碎
5.鍋裡倒油把土豆放裡煎一下
6.然後再把洋蔥倒裡
7.放鹽
8.倒雞蛋
9.撒上黑胡椒
10.煎到八分熟倒彩椒再煎2分鐘翻個煎2分鐘關火
烹飪技巧
把土豆煎熟在倒雞蛋。倒彩椒在雞蛋還沒完全熟時再倒。