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西班牙美食的做法

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.03W

西班牙美食是人們十分喜歡的一種菜系之一,它的製作方法也是多種多樣。而且製作方法簡單,菜式十分有特色那麼,如果不想去外面餐館就餐,自己在家要怎麼做呢?接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧,希望下文對大家有所幫助。

西班牙美食的做法

西班牙美食的做法

西班牙冷湯

主料 番茄150克 甜紅椒30克 黃瓜50克 

輔料 洋蔥20克 檸檬汁5克 3克 橄欖油10克 乳酪粉5克

西班牙冷湯的做法

食材

番茄 150g、甜紅椒 30g 黃瓜 50g、洋蔥 20g 檸檬汁 5g、鹽 3g、橄欖油 10g、乳酪粉 5g

步驟

1、黃瓜去皮,挖去籽,切片,其它食材切丁備用

2、將切配好的食材倒入料理機.,擠入檸檬汁、橄欖油、鹽

3、攪打至濃湯狀,倒入碗中,撒上乳酪粉、綠葉點綴即可

西班牙海鮮飯

用料

肉沫適量 蝦適量 魷魚適量 西紅柿適量 洋蔥適量 口蘑適量 大米適量 青豆適量 

輔料

豆瓣醬適量 大蒜適量 辣椒粉適量 藏紅花適量 白葡萄酒適量 清水適量 適量 黑胡椒適量檸檬汁適量 檸檬適量

西班牙海鮮飯的做法

1、肉沫加豆瓣醬拌勻,蝦開背,去蝦線,魷魚洗淨切成環狀,西紅柿洋蔥切丁,大蒜切末,口蘑切片。

2、鍋中放油,切好的配菜炒熟,加辣椒粉攪勻,倒入大米炒至金黃,加入藏紅花繼續翻炒。

3、加入少許白葡萄酒,加清水沒過大米,加鹽,黑胡椒攪勻,煮至水快乾時,加少量檸檬汁。

4、放入青豆,魷魚卷,蝦(也可加入自己喜歡的海鮮),加蓋燜熟,出鍋前放入檸檬。

西班牙Sangria

食材清單

乾紅或乾白 1瓶 法國君度香橙力嬌酒或朗姆酒30ml 草莓6顆 紐西蘭奇異果1枚 甜橙1只 蘋果半顆 都樂菠蘿1/8個 蘇打水750ml 楓糖適量

烹飪步驟

步驟1 草莓切片備用 奇異果切丁,備用菠蘿切丁,備用

步驟2 橙子切片 驟5蘋果切片或丁,隨個人愛好

步驟3 所有水果切好放在一隻大碗中,澆上楓糖。

步驟4 將冰過的乾紅或乾白倒入敞口玻璃瓶,加君度力嬌酒、蘇打水、冰塊,加入各種水果,再加入楓糖,攪勻。

步驟5 靜候15分鐘,美美的西班牙Sangria,大功告成啦!

西班牙美食的做法相信大家閱讀完上文以後,對於怎麼做出好吃又美味的西班牙美食都有了一定的瞭解了吧。其實任何一樣食物,只要自己用心去做,就可以把它做的十分美味。大家如果有什麼好的做法,你也可以自己嘗試看看最後祝大家成功。

Tags:美食 西班牙