![營養肉丸子怎麼做好吃又簡單]( "營養肉丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量鹽 ：
適量白
胡椒粉 ：
適量黑胡椒粉 ：
適量水 ：
適量 醬油 ：
適量料酒 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量 雞蛋 ：
適量 澱粉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 肥瘦相見的豬肉剁成泥
2. 蔥，姜剁成泥
3. 胡蘿蔔焯水後切碎
4. 豬肉泥中加入焯胡蘿蔔的水順一個方向攪
5. 蔥姜泥，鹽，胡椒粉，料酒，醬油，糖，加入4，順一個方向攪
6. 雞蛋，澱粉，加入5，順一個方向攪，上勁
7. 團成丸子，入鍋煎熟即可。
千里飄香谷
