五花肉酸菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 熱鍋，放油，可比平時多放些，因為酸菜油少的話會很難吃，然後放入切好的五花肉片，炒至變色。

2. 放入切好的酸菜絲，金針菇，翻炒，炒至五分鐘左右放入洋蔥，繼續炒半分鐘左右。

3. 加入孜然，鹽出鍋裝盤。