準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
酸菜 :
500g 土豆 :
2個 五花肉 :
250g 輔料
十三香 :
適量雞精 :
適量蔥花 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.把酸菜切成絲 嘻嘻 我這個切的不好
2.蔥花準備好~
3.然後把酸菜洗乾淨專幹~
4.然後把五花肉切好
5.土豆條切好
6.然後點火倒油 把五花肉先放入鍋中煸一下
7.煸的差不多的時候放入蔥花 十三香 爆香
8.放入酸菜
9.翻炒均勻後放入醬油翻炒均勻
10.然後添上適量的湯 大火燉
11.燉開鍋以後放入土豆條然後繼續大火燉30分鐘左右
12.燉熟後放入鹽 雞精 即可完成~
13.完成啦
烹飪技巧
大火燉~