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  • 烤酥餅怎麼做|烤酥餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料發酵的麵糰(適量)輔料豬油(適量)蜂蜜(適量)清水(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤酥餅的做法步驟1、發酵好的麵糰2、取一塊,揉出氣泡,擀成餅3、抹上豬油4、捲起來,壓扁5、蓋...
  • 酥皮麻醬烤餅怎麼做|酥皮麻醬烤餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “跟蔥花烤餅的程式一樣,無非就是把蔥花換成麻醬”食材明細主料小米麵團(適量)麻醬(適量)輔料食鹽(適量)麻香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮麻醬烤餅的做法步驟1、發酵好的麵糰2、取一塊,揉...
  • 用烤箱烤蔥油餅怎麼才能酥脆
    發表於:2018-11-26
    在用烤箱烤蔥油餅之前現在麵糰的表面刷上一層油。在和麵的時候不應該一次性把蛋液加進去應該分次把蛋液加進去,用烤箱烤蔥油餅的溫度應該設定在200度左右,要是烤箱的溫度太低的話烘烤的...
  • 薄酥餅的做法 【東北】薄酥餅 薄酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款“薄酥餅”做法並不複雜,可以根據自己的喜愛做成甜味和鹹味的。用來當做早餐是不錯的選擇,既可以用不粘鍋烙制,也可以用電餅鐺烙制。值得一試。”食材明細主料麵粉(250克)玉米油(100克...
  • 酥烤山藥餅怎麼做|酥烤山藥餅的做法
    發表於:2024-01-27
    “不經高溫油炸的健康小吃1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質含量較紅薯高。2.山藥的主要成分是澱粉,其中的一部分可以轉化為澱粉的分解產物糊精,糊...
  • 芝麻小酥餅 芝麻小酥餅怎麼做|芝麻小酥餅的做法 不用烤箱——
    發表於:2024-02-27
    “之前做了芝麻紅棗餅,手揉麵已經很痠麻了,可是看到網上各種小酥餅,於是又按耐不住了……試了下手~很香,如果把餡換成綠豆的或者紅豆的,那就和外面賣的“矮子餡餅”一模一樣咯~~~~哈哈(食材...
  • 酥皮月餅烤多久
    發表於:2018-01-06
    20-25分鐘。酥皮月餅烤制的時間取決於月餅體積的大小,還取決於烤箱的容量大小。烤箱的容量越小,烤制時需要的時間越短,溫度也越低。製作酥皮月餅,需要高筋麵粉、低筋麵粉、豬油、白糖、雞...
  • 糖酥餅的做法 無需烤箱!咬一口層層掉渣的糖酥餅 糖酥餅怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “糖酥餅,是民間流傳頗廣的經典傳統小吃,不需要烤箱也能在家制作,輕鬆簡單!它沒有花哨的內餡,裹住的僅僅只是一勺糖,口味卻十分驚豔。一口下去,掉一地碎屑,滿嘴甜酥香,這樣的油酥餅好吃極了~”...
  • 烤酥皮肉丁餅怎麼做|烤酥皮肉丁餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)輔料食鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤酥皮肉丁餅的做法步驟1、豬肉切丁2、白菜切末,撰一下水分...
  • 紅茶酥餅的做法 紅茶酥餅(酥餅的做法) 紅茶酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “酥到沒有朋友的紅茶酥餅,入口即溶~~第一次做酥餅,本來想會有些硬硬的,但是做出來的成果竟然是如此酥,真的比外面買的還要好吃”食材明細主料無鹽黃油(90克)蛋黃(20克)紅茶葉(5克)輔料糖粉(45克)...
  • 酥餅怎麼做|酥餅的做法
    發表於:2023-12-29
    “早餐,老公說好吃。”食材明細主料手抓餅皮(1張)午餐肉(1塊)輔料雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥餅的做法步驟1、1.手抓餅皮,用擀麵杖再擀薄和大些。2.午餐肉切1塊,中間挖洞。3....
  • 紫薯酥餅的做法 紫薯酥餅 (雞肉酥餅 蘿蔔絲酥餅) 紫薯酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(200克)低筋粉(120克)輔料植物油(6070克)鹽(5克)糖(10克)水(100克,沒用完)紫薯陷(適量)雞肉陷(適量)蘿蔔絲肉餡(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮:麵粉2...
  • 芝麻糖酥烤餅怎麼做|芝麻糖酥烤餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “應該說比烙餅更簡單。”食材明細主料麵粉(400g)溫水(210g)輔料糖酥(100g)酵母粉(3g)芝麻(適量)調料鹽(2g)油(10g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻糖酥烤餅的做法步驟1、3g酵母粉,加適量溫水,攪...
  • 油酥燒餅的做法 油酥燒餅(可烙可烤) 油酥燒餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “我今天分享的油酥燒餅配方及做法適用於很多廚具,如果你有烤箱就可以烤制,沒有烤箱用平底鍋或者電餅鐺做也能外酥裡軟,有多功能料理爐下煎上烤也很棒,這樣做起來就更隨意一些,出爐趁熱吃,又...
  • 小酥餅的做法 小小酥餅 小酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “看到這小酥餅,讓我想起許多童年的故事。她像一隻小船載著這些故事漸漸的離我遠去了。記得小時候和奶奶在一起生活,因為那是的生活條件非常的差,偶爾有一次奶奶給我做這小小酥餅,我就像過...
  • 酥餅的做法 酥餅~燙麵 酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “不發麵可以做出好多餠哦,下面教大家做燙麵的餠味道超級棒,保證你吃了還想再吃。”食材明細主料麵粉(2斤)小蘇打(少許)熱水(1壺)輔料鹽(少許)油(少許)五香粉(少許)五香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)高階(難度...
  • 酥皮月餅要烤多久
    發表於:2018-07-03
    15-20分鐘。烤箱的溫度設定在200度的話是需要烤25分鐘左右的時間的,但使用的是小烤箱的話,聚熱的速度會更加的快一些,將烤箱的溫度調到上下火130度左右,只需要15分鐘的時間即可熟透。想要...
  • 酥肉餅的做法 宮廷酥肉餅 酥肉餅怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料肉餡(500克)麵粉(適量)蔥(適量)姜(一塊)香料粉(一份)味極鮮生抽(兩勺)料酒(2勺)胡椒粉(半勺)蠔油(一勺)輔料十三香(半勺)糖(半勺)香油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥肉餅的做法步...
  • 糖酥餅的做法 【東北】糖酥餅 糖酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細水油皮面粉(100g)色拉油(22g)水(65g)油酥麵粉(50g)色拉油(30g)餡料麵粉(15g)白糖(40g)色拉油(15g)表面熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖酥餅的做法步驟1、將水油皮材料混合2、...
  • 烤箱烤酥餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-02
    準備時間:2小時32分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:380輔料水:100糖:80植物油:150具體步驟用麵粉80克,在烤箱中烤15分鐘。用白糖80克加食物油50克,放在碗中。將...
  • 核桃酥的做法 大餅鐺烤出核桃酥 核桃酥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “註冊有段日子了,一直看大家的菜品,之中也做過幾樣,但都忘了拍照,哈哈,今天終於記得照相了,真的不習慣呢。”食材明細主料低粉(100克)核桃仁(40克)黃油(40克)玉米油(20克)白糖(20克)雞蛋(一個)小蘇打(1克...
  • 油酥餅的做法 酥的掉渣——油酥餅 油酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料中筋麵粉(適量)玉米油(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油酥餅的做法步驟1、原料圖。2、麵粉倒入盆中,加入玉米油,清水混合拌勻。3、揉成光滑的油麵團。蓋上溼布...
  • 支招烤鬆鬆酥酥的美味餅乾|如何用烤箱烤餅乾
    發表於:2018-05-01
    餅乾香甜酥軟,是大家閒暇時間最受歡迎的小零食,特別是出去遊玩時帶上幾塊自己做的香甜小餅乾,邊吃邊欣賞路邊的景色,不僅眼睛可以賞心悅目,嘴巴可以滿腔幸福,而且還能使自己不因旅途勞累而變...
  • 酥皮蔥花烤餅怎麼做|酥皮蔥花烤餅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料小米麵團(適量)大蔥(適量)輔料食鹽(適量)熟油(適量)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮蔥花烤餅的做法步驟1、發酵好的小米麵團2、取一塊,揉出氣泡,擀成麵餅,抹上蔥花食鹽熟油的混...
  • 酥酥小餅乾怎麼做|酥酥小餅乾的做法
    發表於:2024-01-11
    “小小的餅乾,動物的圖案,淡淡的奶香,酥酥的口感”食材明細主料低筋粉(325g)黃油(130g)雞蛋(1個)奶粉(10g)牛奶(25g)白糖(70g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥酥小餅乾的做法步驟1、把...