其味無窮的炒豆渣如何做簡單又美味
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![其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單]( "其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆渣 ：
200 輔料
油 ：
適量 小蔥 ：
適量青尖椒 ：
適量鹽 ：
適量 雞蛋 ：
1個 具體步驟
![其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第2張]( "其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好豆渣
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2.小蔥切段
![其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第4張]( "其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.青尖椒切段
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4.熱鍋中放油
![其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第6張]( "其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入青尖椒加少量鹽炒香
![其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第7張]( "其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入豆渣開小火翻炒
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7.加適量的水稍稍煮一下
![其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第9張]( "其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.打入一個雞蛋並和豆渣一起炒勻
![其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第10張]( "其味無窮的炒豆渣怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.倒入小蔥並加少量鹽翻炒幾下起鍋
烹飪技巧
炒豆渣時要小火，不然容易糊。
千里飄香谷
