關於開胃爽口的辣拌包菜的知識

“時下，農戶們的包心菜滯銷，售價低廉，在市場上供大於求。其實，包心菜的營養非常豐富，做法也非常多。包菜含有抗氧化的營養素，防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。包菜富含...

“今天就和大家分享一道簡單的開胃小菜“涼拌包菜”，一醃一拌，方法簡單。做出來的包菜，酸辣爽口，非常下飯以前都是用包菜做泡菜，做為涼拌小菜還是第一次做。”食材明細主料包菜（半個）胡蘿蔔（半...

早上早餐，可以喝紫菜蛋花湯配一個包子，午餐晚餐，總會配一個湯品，紫菜蛋花湯的上場率無疑是最高的，不僅開胃，還解渴解膩，而且還百搭，和任何飯菜都能完美搭檔，不會影響口感，也能均衡飲食。可謂是好...

“這道辣白菜是純綠色醃製而成，醃製簡單，它的口味酸辣甜，是喝酒，吃飯的好伴侶！”食材明細主料大白菜（1棵）甜椒（3個）朝天椒（10個左右）洋蔥（1個）大蒜（半頭）姜（1小塊）雪梨（1個）輔料白糖（50g）白醋（50）精鹽（少許）魚露...

“韓式小菜可以說是韓國人餐桌上餐餐必備的華麗配角，它以無油，爽口，開胃為主。”食材明細主料包菜（一顆）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半個）輔料熟芝麻（適量）配料鹽（適量）蒜瓣（5個）韓式糖稀（10克）韓式辣醬（一勺）魚露（2...

“炎炎夏日，吃什麼都沒胃口，一到吃飯時間就糾結。。。有了她，從此不再糾結！清涼爽口，開胃到爆！！！”食材明細主料嫩黃瓜（2只）輔料小米辣（3-5個）蒜瓣（適量）生抽（少許）老抽（少許）橄欖油（少許）白砂糖（少許）醋（少許...

“過年啦~家宴開席清爽素味冷盤登場。金針菇、青瓜、胡蘿蔔三味三色，用醬油、芝麻油等調料，抓拌均勻，色彩鮮豔，滋味清爽！”食材明細主料金針菇（一包）胡蘿蔔（半根）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘開胃拌菜適合在炎炎夏日，搭配上一杯冰飲，爽到每個細胞都在雀躍。黃瓜口感清甜，十分爽脆，豆芽和木耳都是低脂營養的良品，在辛...

“一提起泡菜，就覺得費時又費力，不醃個十天半個月的根本不能吃。不過，今天要分享的這道爽口泡菜，只用醃製一個晚上就好。酸甜爽口，是夏天開胃的絕佳小菜”食材明細主料包菜（400g）輔料胡蘿蔔（10...

黑木耳被稱作血管的清道夫，經常食用的話對身體有很大益處。黑木耳食用的方法有很多種，可葷可素、冷食熱食都可以。今天分享一個極簡的菜譜——涼拌黑木耳，特別適合在夏天食用。主料泡發木...

“今兒這道涼拌海帶絲是我特別喜歡吃的，搭配的蔬菜除了胡蘿蔔，還可以用黃瓜、西葫蘆、芹菜、青紅辣椒，除了有增加色彩促進食慾外，還能補充多種營養素，尤其是豐富的植物纖維，那可真是太充足了...

食材明細主料洋蔥（5個）蝦乾（適量）黃瓜（半根）辣椒（4個）輔料白糖（1勺）蠔油（2勺）米醋（1勺）醬油（2勺）香油（0.5勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃辣菜的做法步驟1、準備材料2、黃瓜、辣椒、洋蔥全部切...

“早飯一般都是不做菜的，而醃製的開胃小菜是個不錯的選擇，酸甜可口，清爽脆！也是比較解油膩，大吃過後來一片😄”食材明細主料白蘿蔔（1個）白糖（適量）陳醋（適量）輔料小米椒（2個）鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）半...

“夏天容易沒有胃口，今天給他家給大家推薦一個好吃，容易操作的拌菜。”食材明細主料黃瓜（一根）青辣椒（一根）西紅柿（一個）洋蔥（半個）輔料蒜片（四顆）調料鹽（3g）味精（2g）糖（1g）香油（2g）生抽（2g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料彩椒：適量洋蔥：半個海帶：250豆腐皮：1張輔料香菜：適量具體步驟蔬菜切粗絲爽口拌雜菜，蒜瓣切粗粒，幹辣椒剪成小段放在小碗...

小白菜一般都是煮湯或者清炒，今天教大家如何在家自制涼拌小白菜。涼拌小白菜是以小白菜為主要原料，用鹽先把小白菜醃製之後再配上辣椒和姜蒜一起攪拌均勻後醃製而成的一道美食。清脆的小...

“夏天到來天氣十分炎熱，使得我們食慾下降，胃口不好，平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜，開胃又爽口，做起來十分方便，營養更是均衡！”食材明細主料圓生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料花生米（適量）黃瓜（適...

“大魚大肉的除夕飯桌上必不可少的解油解酒開胃爽口菜”食材明細主料花菜（100克）蓮藕（一節）韭菜（50克）老薑（少許）大蒜（兩瓣）輔料調味鹽（適量）芝麻油（一勺）花椒油（半勺）葵花油（一勺）花椒麵（少許）五香粉（少許）...

食材明細主料菠菜（2顆）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料老乾媽（半勺）蠔油（半勺）醬油（1勺）鹽（少許）白糖（少許）涼開水（3勺）核桃仁（2個）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣開胃拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2...

酸辣粉絲湯是以山芋粉絲為主料，再加上陳醋、辣椒醬為配料亨煮而成的一道美食。韌性有嚼勁的山芋粉加入酸爽的陳醋，再放點辣椒醬，淋上滾燙的熱油，瞬間香氣四溢，聞著都流口水。炎炎夏日沒胃口...

最近天氣炎熱，都沒有了吃菜的胃口，今天就來給家裡人做一道開胃的下飯菜，就是這款醋溜小白菜，簡單的食材，簡單的步驟，一道開胃小菜就搞定了，酸酸辣辣，超級下飯，而且比較低脂，就算多吃幾筷子也不會...

“天越來越熱，人越來越懶，胃口越來越差，不愛做飯，也不愛吃油膩的食物，簡單清爽的涼拌菜越發受到追捧。今天的這道大拌菜，是和我們單位食堂大姐學的，用料簡單，做法更簡單，吃起來卻特別帶勁兒，瞬間...

食材明細主料鮮麵條（適量）輔料黃瓜（一根）油酥花生米（適量）芝麻醬（一勺）辣椒油（一勺）香油（一勺）鹽（適量）醋（一勺）生抽（一勺）蒜泥（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽開胃的夏日拌麵的做法步驟1、新...

酸辣包菜大家經常吃吧，做好酸辣包菜也有講究，酸辣包菜的關鍵就在於酸辣包菜的做法，那麼如何做好酸辣包菜，這個問題一定有讓大家困擾過。這個問題想必很多人心中有思考過其中的答案，那麼在美...

“小時候冬天可以吃的蔬菜除了包菜就是蘿蔔，所以長大後我最討厭這兩種蔬菜，因為可以選擇的多了，我就沒必要吃不喜歡的菜，自從喜歡上做菜後就開始拿自己討厭的菜做實驗，看怎樣把它做的美味可...