關於雜蔬豬肉包子的知識

“天氣暖和了，城郊種菜的老頭兒老太太三三兩兩帶著自家小園裡種的蔬菜，到我們附近的一家超市外面賣。經年累月，我在老頭兒老太太前混了個臉熟，口碑極好，每次路過都會熱情地叫住我買他們新摘...

“雖然麵包是耗時間的，但我喜歡麵粉的發酵程序，看著那個小麵糰一點點的慢慢長大，內部充滿著氣體，看上去光滑可人，摸起來就是一個軟妹子，那今天的麵包組織一定鬆軟有彈性了。今天的麵包是少糖...

“吃了這個生煎包，朋友說這是她吃過我做的最好吃的營養餐。這話也不知道是誇我還是損我-_-||不過我自己吃了這個，再也不想出去買是真的。今天的包子用了魚肉餡，鮮美的讓人直流口水，餡料嫩...

“每次路過甜品店，孩子還是會被店裡各種各樣好看的、料多的麵包吸引，為了孩子能滿意，我也在不斷的改進自己的做法。今天這個小雜蔬麵包就讓孩子比較滿意了。加了蔬菜的麵包不僅外觀更好看...

“娃兒就好吃麵食，南方人長了北方人的胃，麻辣味的不敢給孩子吃太多，南方的天氣不是想吃辣就能任性吃，偶爾加點老乾媽、辣椒油，微微辣。大多數時候都是湯麵和炒麵。夏天熱，拌麵吃的多一些。配...

食材明細主料豬肉（200g）豬肝（200g）豬粉腸（200g）豬血（500g）豆芽（100g）冬瓜（200g）金針菇（100g）白菜（100g）青蒜（2根）輔料姜（適量）蔥（適量）火鍋底料（30g）開水（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少...

“做這款麵包已經明顯感覺降溫後面包製作時間延長了，發酵比前幾天慢多了，看來這段時間需要勤快些把想做的喜歡的方子儘快付諸行動。這款雜蔬麵包是自由的方子，家裡沒有耐高溫芝士普通的芝...

“在蘇州，冬末春初，菜市場隨處可見薺菜可賣，趕緊買了些回來做丸子，加了胡蘿蔔，好吃又有營養。”食材明細主料肉末（300克）薺菜（100克）胡蘿蔔（100克）輔料鹽（少量）生抽（少量）料酒（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）...

“夏天了，市場上的豇豆漸漸多了，價格也比春天便宜了不少，用它做包子餡其實挺香的。正好家裡還有雜七雜八的粗糧雜糧，斂吧斂吧居然有一大盆。放兩勺乾酵母，再倒點清水，搋一搋就成個雜糧麵糰。...

食材明細主料豬肉（一大塊）西藍花（一朵）胡蘿蔔（一小節）輔料洋蔥（半個）色拉油（適量）配料味好美炸豬排配料（適量）生抽（適量）料酒（兩湯匙）胡椒粉（適量）白糖（一茶匙）雞精（適量）清水（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高...

食材明細主料中筋麵粉（300克）雞蛋（3個）西葫蘆（1個）大白菜芯（1個）油麥（2棵）芹菜杆（3根）黑木耳（1碗）綠豆粉絲（1把）植物油（適量）輔料乾酵母（3克）溫水（180克）調料白糖（10克）鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“趣味十足的小豬包子，一出爐瞬間自己也被萌化了，一對對的，猶如一對對相親相愛的小情侶，甚是可愛。”食材明細主料熟南瓜（100克）酵母（8克）普通麵粉（500克）水（160克）熟紫薯（50克）輔料紅豆（適量）胡椒粉（適...

“本來想做一款鹹麵包的，臨時又改主意成了餐包，美食評論家說，這不是蔬菜包子的翻版麼，可是挺好吃的呀😄”食材明細主料高筋麵粉（250g）酵母（3g）白糖（30g）水（適量）雞蛋（35g）米糠油（15g）香腸（適量）胡蘿蔔（適...

“一人吃飯的時候微笑面對，做一個自己喜歡的蛋包飯，用一點小竅門去完整釋放心情，視野的享受，好吃的味道就在這裡。”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（2個）輔料大青椒（1個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（半個）清淡（口味...

“又是一個大人孩子可以一起吃的飯哦。每天做飯幹家務，一天忙的不行，給孩子做吃的，自己有時候都是匆匆忙忙隨便扒拉兩口解決的，我平時也很多事情，但是吃飯我還是都好好吃的，所以最近還胖了…...

“和臺灣的蚵仔煎做法不大一樣，他們是先煎牡蠣，再倒蛋液，灑青菜。個人更喜歡我自己這種做法，蛋液和蔬菜半熟再下牡蠣，牡蠣更鮮嫩。”食材明細主料海蠣子（10個）雞蛋（3個）油麥菜（20克）洋蔥（20克）胡蘿...

食材明細主料大白菜（5片）玉米（半根）紅蘿蔔（1個）粉絲（1把）輔料十三香（1勺）蠔油（1勺）雞精（0.5勺）黑胡椒粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜蔬粉絲包的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，玉米粒、大白菜、粉...

“今天兒童節，祝大朋友小朋友節日快樂哦！”食材明細主料黃油（50克）白砂糖（50克）低粉（76克）高粉（320克）鹽（4克）雞蛋液（50克）奶粉（14克）牛奶（200克）酵母（5克）輔料火腿（100克）無味食用油（20克）雜蔬料（300克）鹽（4克）馬...

“這款麵包採用了湯種法，熱狗配上雜蔬和芝士，色澤豔麗，非常美味。湯種：高筋麵粉30g、90度熱水30g。將熱水倒入30g麵粉中攪拌成無干粉狀態晾涼備用即可。”食材明細麵糰雞蛋（30g）奶粉（6g）鹽（2.5g...

食材明細主料花菜（150g）苦瓜（1條）豆角（100g）五花肉（150g）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬燉...

食材明細主料麵粉（300克）紅蘿蔔泥（80克）發酵粉（一小勺）豬肉（300克（三七肥瘦））香菇（100克）紅蘿蔔（100克）豆芽（100克）輔料蔥（3條）配料白糖（一小勺）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜蔬鮮肉包...

“我其實愛吃菜包子。家裡除了我全是肉食動物，只好肉包子打人了！”食材明細主料高粉（400克）水（200克）牛奶（75-80克）酵母（5克）白糖（10克）輔料豬肉（300克左右）生抽（適當）蠔油（適當）蛋液（30克）胡椒粉（少許）鹽（適...

“這個蔬菜雜糧包，營養全面，口味清淡，非常適合早餐哦”食材明細主料雜糧包（六個）黃瓜（一條）胡蘿蔔（一條）熟玉米（半個）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雜糧包的做法...

“為了讓小朋友多吃蔬菜，只要能包餃子的都放進去了。”食材明細主料肉（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料香芹（少許）蘑菇（少許）蝦皮（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬餃...

食材明細主料豬肉（適量）尖椒（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豆皮（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒雜蔬菜的做法步驟1、各種菜清洗幹...