關於德國布丁的家常做法的知識

“2013年的第一爐點心---德國布丁”食材明細主料無鹽黃油（120克）糖粉（50克）全蛋液（25克）低筋粉（160克）奶粉（15克）輔料奶油乳酪（85克）細砂糖（40克）牛奶（130克）淡奶油（130克）香草莢（1/3根）朗姆酒（15ML）蔓越莓（30...

“超誘人的德式布丁撻，我做了糯嘰嘰的抹茶麻薯味內陷、軟嫩布丁餡料、香濃酥脆撻皮，一口下去，酥到掉渣，入口滿滿的幸福感！”食材明細主料無鹽黃油（50克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低筋麵粉（150克）糯米...

“夏天吃最棒了”食材明細主料砂糖（200g）水（80g）細糖（70g）全蛋（3個）蛋黃（2個）輔料純牛奶（500g）淡奶油（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、用砂糖和水焦糖醬煮好，放少量到...

食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（3袋）輔料白砂糖（4勺）枸杞子（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）高階（難度）布丁的做法步驟1、把牛奶倒入牛奶鍋裡熱一下，糖放裡攪拌至融化，牛奶不要煮到沸騰，溫熱就可以。2、雞...

“今天無意間看到了糖醋白菜的部落格中有個神奇的點心約克夏布丁，看她的描述感覺很有意思，決定試試，沒想到真不錯！（約克夏布丁，不但能讓人感受到麵糊的活力，還時時都能讓人收穫到成功的喜悅！美國...

“其實這個多味多彩布丁，完全是玩個花樣和興趣。這次先拿芒果，牛奶和巧克力口味的布丁粉做了個嘗試，下次再嘗試其他顏色的布丁組合搭配。”食材明細主料牛奶（250ml）涼白開（250ml）芒果味布丁粉...

“有手就能做的哦。”食材明細主料牛奶（240ml）主料吉士粉（2匙）調料糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）布丁的做法步驟1、準備材料。2、開小火。3、倒入牛奶。4、倒入糖。喜歡吃甜的多...

“在家動手，就可以享受到美味哦！更重要的是。。。。。一種心情！”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（3袋）輔料焦糖色（15g）配料砂糖（3匙）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、1.材料：牛...

“布丁，食物名，英語pudding的譯音，亦有稱作“布甸”。西餐食品，用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美...

“布里加德隆，巴西特有的甜點。冰涼溼軟，入口即化，巧克力香濃。”食材明細主料蛋（3顆）淡奶油（200毫升）煉奶（一盒（380克））巧克力粉（50克）黃油（50克）輔料巧克力屑（一杯）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料草莓（2個）牛奶（250g）輔料白糖（10g）吉利丁粉（20g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版草莓布丁的做法步驟1、純牛奶倒入碗中。2、草莓放入榨汁杯中打成汁。3、草莓汁倒入牛奶...

“萌萌的有趣的蛋殼布丁，適合給小朋友們吃哦。特別受歡迎。親測。哈哈做起來吧、”食材明細主料雞蛋（2個）淡奶油（100g）細糖（25g）輔料牛奶（150g）蛋殼（數個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋殼...

食材明細主料雞蛋（1枚）牛奶（80毫升）細砂糖（45克）焦糖漿（30毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、將蛋液（蛋清與蛋黃均勻混合）、牛奶、細砂糖混合，用細濾網過濾至杯內；2、烤盤...

“烤出的瑪德琳兒子很愛吃！比通常的瑪德琳配料中多加了牛奶和葡萄乾、核桃仁，口感少了些鬆軟，多了些勁道和滑嫩，所以被兒子稱之為＂布丁瑪德琳＂。”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（4茶匙）蜂蜜（2茶匙）淡...

“夏日午後，給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁，自己動手做”食材明細主料牛奶（250ML）QQ糖（12粒左右）蛋黃（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶，一小包QQ...

“這是在一家江浙菜館裡吃到的，英文菜名為：西式東坡肉，為什麼中文叫德國肉，我就不知道了。看來廚師把我國的名菜中西合璧，發揚光大了，哈哈......在國外很多菜都變味兒了，沒辦法，總的符合老外的...

“我是個懶人，我也是個吃貨，懶人布丁～分分鐘你就搞定。”食材明細主料布丁粉（30克）牛奶（300ml）白糖（30克）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、準備材料，奶：布丁粉：糖=10:1:12、先把...

“今天做一款抹茶德式布丁撻，將抹茶的清香與布丁的柔滑融合在一起，帶來了令人愉悅的美味體驗。外觀宛如小小的翠綠藝術品，令人一見傾心。綠意盎然而質地酥脆的撻皮，散發出誘人的芳香。將布...

食材明細主料牛奶（適量）蛋黃（適量）淡奶油（適量）低粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、牛奶溫熱後加入砂糖攪拌溶解2、隨後倒入淡奶油和蛋黃攪拌均勻3、低筋...

“雙倍的奶香加上帶著絲絲苦味的焦糖，想吃嗎？工具做法都很簡單的家常版焦糖蛋奶布丁，動手試試吧。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（220ml）輔料全脂奶粉（一包）配料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時...

“喝過黑糖珍珠髒髒奶茶，試過黑糖珍珠爆漿蛋糕，您試過髒髒德式布丁塔嗎？超酥的撻皮包裹著“duangduang”的撻心布丁，自制Q彈的黑糖珍珠鋪頂，一口下去，酥脆、軟糯、Q彈三種不同層次的口感直達...

食材明細塔皮材料普通麵粉（250g）無鹽黃油（100g）雞蛋液（30g）糖粉（50g）布丁液材料牛奶（180g）淡奶油（150g）雞蛋（2個）糖（30g）吉士粉(custardpowder)（1茶匙（可不加））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）德國布丁塔...

“許多人喜歡布丁塔，可是家裡沒有專業的模具，這個可以用烘焙紙杯，自制德式布丁塔，而且操作簡單，不用打發黃油，也不怕打過，奶、油分離的狀態，喜歡的朋友可以試一試哦，這裡的紙杯是偷小朋友的，一出...

“比一般普通布丁口感更厚重。冷藏尤佳。”食材明細主料牛奶（280g）淡奶油（200g）奶油乳酪（80g）輔料砂糖（60g）檸檬汁（6g）雞蛋（3個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油乳酪布丁的做法步驟1、原料...

食材明細主料捲心菜（1棵）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）鮮香菇（4個）脆皮腸（8個）輔料鹽（2茶匙）味精（1/3茶匙）黑胡椒碎粒（1/2茶匙）水（1200ml）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）德國湯的做法步驟1、準備好所有食材。2...