![「美味可口」法式三文魚派frittata怎麼做好吃又簡單]( "「美味可口」法式三文魚派frittata怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
薰三文魚 ：
適量雞蛋４個 ：
適量 菠菜 ：
適量 洋蔥 ：
適量ricotta
芝士 ：
適量大蔥。 ：
適量鹽 ：
適量黑胡椒。 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將洋蔥切絲，在鍋中編炒至上色。出鍋備用。
2. 菠菜抄水後過冷水。將水分用手擠出。
3. 雞蛋打散，加入鹽和黑胡椒調味，加入菠菜和洋蔥。
4. 鍋中倒底油炒香蔥花後將油和蔥花一同倒入雞蛋液中攪拌均勻。
5. 鍋中再次倒底油，油熱後倒入雞蛋液。底部定型後倒入烤盤或容器中。上面均勻的碼放好三文魚和芝士。入烤箱220度烤約２０分鐘。
千里飄香谷
