主料
輔料
具體步驟
1.蒜切末
2.豆角切段備用
3.鍋內放油加熱
4.蒜末炒香加入豆角
5.加鹽和蠔油適量調味,加點水
6.水分幹後,可以出鍋了
烹飪技巧
加點水豆角容易熟。食用時若沒有熟透,則會發生中毒。