主料
南瓜 ：100輔料
發酵粉 ：適量具體步驟
1.南瓜去皮去瓤切成片。
2.放到鍋中蒸熟。
3.用筷子將南瓜攪成泥。
4.南瓜泥晾涼後，放入麵粉。
5.放入發酵粉。
6.和成麵糰，放到溫暖處發酵。
7.小蘇打用清水化開，倒在發酵好的麵糰上，揉勻。
8.將麵糰放在面板上揉十分鐘，醒十五到二十分鐘。
9.取一塊麵搓成長條。
10.從兩邊捲起來。
11.用筷子一夾。
12.將觸鬚剪開即可。
13.放到鍋中蒸熟。
1.這次我沒有放白糖，原味的吃起來也不錯。2.搓長條的時候，儘量搓得勻一些，如果搓不勻關係也不太大，用筷子夾過後，就看不太明顯了。
千里飄香谷
