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發表於:2024-02-23
“星期天在街上買了一塊野生的紫山藥,這紫色沒有人工栽培的炫麗,原想煮出來的山藥汁一定會是淡淡的紫色,沒想到加了牛奶後紫色消失了,但山藥的功效沒消失就行。紫山藥含有大量的蛋白質、多...
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發表於:2024-01-05
“色澤紅豔,酸酸甜甜,山藥軟糯。😍”食材明細主料櫻桃(適量)山藥(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻汁山藥的做法步驟1、櫻桃適量。2、掰開去核。3、砂鍋裡適量水,冰糖。4...
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發表於:2024-01-07
“早餐時,來一杯牛奶山藥汁營養又好喝。”食材明細主料鐵棍山藥(5根)牛奶(1盒)輔料白糖(1勺)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥汁的做法步驟1、鐵棍山藥清洗乾淨。2、去掉皮,洗乾淨。3、...
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發表於:2023-12-31
“今天的這個饅頭我就是用山藥來和的面,沒有用水,用的全牛奶,牛奶是潤膚補鈣的好東西,正好和山藥的功效互補,所以,整體下來,今天的饅頭營養很全面。味道當然也是好得不得了。我們蒸饅頭一般用...
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發表於:2024-02-28
“山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥”食材明細主料山藥(300克)輔料山楂糕(50克)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂蜜汁山藥的做法...
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發表於:2024-01-01
“舌甜,口感光滑細膩,濃濃的米香,好喝😍…”食材明細主料山藥(一根)香米(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥米汁的做法步驟1、香米2把。2、小火炒一下。3、炒至米粒微...
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發表於:2024-02-27
“番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,被稱為神奇的菜中之果。採用新鮮的番茄...
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發表於:2024-02-23
“這款山藥香蕉汁有助於養胃,山藥中所含尿囊素有助於胃黏膜的修復。做早餐飲料是極好的,再配上三明治,簡單又速度!”食材明細主料香蕉(1個)山藥(100克)牛奶(200ml)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料中筋麵粉(300克)山藥泥(200克)純牛奶(50克)糖(30克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)山藥奶香饅頭的做法步驟1、準備好山藥。2、去皮,切成薄片。3、上鍋隔水蒸熟(20分...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料山藥(適量)輔料紅薯(適量)配料鹽(少許)味精(適量)澱粉(適量)蔥花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁山藥的做法步驟1、山藥去皮後洗淨切片泡入水中備用。2、紅薯去皮切條後同...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料山藥(適量)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁山藥的做法步驟1、山藥去皮切段。2、放蒸屜上入蒸鍋蒸15分鐘。3、蒸熟取出來放盤子裡。4、淋上蜂蜜即可。5、美...
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發表於:2024-02-28
“山藥又名淮山,含鉀、澱粉酶、黏蛋白等,其黏蛋白可保護口腔、腸胃黏膜、鉀對腎臟有療效。女人食之可養顏~”食材明細主料山藥(250g)木瓜(四分之一個)蘋果(半個)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)果味(口味)...
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發表於:2024-02-28
“冬季吃山藥勝過吃補藥山藥外形為細長的圓柱狀,有著土褐色的外皮,並長著一些雜須,可謂貌不驚人,但這模樣一般的山藥卻有著充滿靈秀的內質,它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆,而且還含有豐富的營...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料山藥(1000g)糯米粉(適量)輔料玉米油(適量)調料奶粉(適量)芝麻餡兒(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香山藥糕的做法步驟1、鐵棍山藥,去皮切長段。(Tips:山藥去皮時務必帶上手套...
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發表於:2024-01-09
“每一天都有許多故事上演,來來回回總有很多人擦肩而過。主角,配角,做自己最好。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接新增“EJM2467"】生活中我們扮演著各種角色,你也許...
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發表於:2024-01-02
“山藥是養肺佳品,而雞是營養豐富的家禽。將兩者放在一起煲湯對養護我們的肺潤燥效果特別好。因此在秋季也可以用山藥來煲雞湯。”食材明細主料雞腿(1個)山藥(2段)大蔥(1根)姜(1塊)輔料煮肉料(1...
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發表於:2024-01-07
“口感細膩,爽滑不膩。芒果香味,稍帶些酸甜,好喝😍”食材明細主料山藥(適量)大臺芒(半個)輔料糖粉(適量)礦泉水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒香山藥奶昔的做法步驟1、山藥去皮切段...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料番茄(1個)山藥(150克)荷蘭豆(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁山藥的做法步驟1、準備材料如圖。2、將番茄放入開水中浸泡一會兒去除外皮。3、將山藥去皮切...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料山藥(適量)蜂蜜(適量)輔料精鹽(適量)白糖(適量)黑白芝麻(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)紫甘藍(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁山藥的做法步驟1、山藥刮皮洗淨切成小段,擺入盤中...
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發表於:2024-01-13
“山藥豆現在很常見了,但是我小的時候在我們這裡是見不到這個食材的。很幸運的是我老家當時種植山藥,所以每到這個季節,我有個堂叔總是會來我家走親戚,他們家裡種山藥,他來的時候就會帶些山...
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發表於:2024-01-05
“山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎”食材明細主料山藥(1根)輔料藍莓醬(適量)奶粉(適量)奶香(口...
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發表於:2024-02-27
“剝開荔枝,白玉凝脂、芳洌清甜,令舌尖起舞。千古名句“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”便是因為楊貴妃因喜食荔枝而聞名,荔枝在當時因為稀少而顯得金貴,不過現在已走入尋常百姓家。荔枝含...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料山藥(適量)輔料草莓味煉奶(適量)配料藍莓醬(適量)黑芝麻碎(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香山藥泥的做法步驟1、準備好的山藥。2、把山藥洗淨去皮,放入蒸鍋,大火蒸40分鐘...
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發表於:2024-01-13
“山藥的效用:1.改善脾胃消化吸收功能,促進消化。2.強健身體,滋腎益精。3.能夠有效的預防心血管疾病。4.增強免疫功能,延緩細胞衰老。5.所含熱量相對較低,經常食用,有減肥健美的作用。”食材...
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發表於:2024-01-01
“我沒想到,將鐵棒山藥蒸熟了揉進麵粉中,酵母放入牛奶中。這樣做出來的奶香山藥小餅比麵包還要柔軟。這讓我對奶香山藥小餅頂禮膜拜。”食材明細主料鐵棒山藥(200克)麵粉(200克)牛奶(60克)輔料...