準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蛋香千頁豆腐你曉得嗎?有沒有感覺很好吃呢?如果你只是在小吃店嘗過,自己沒有親手做到的話,可以在家裡嘗試一下,製作方法特別簡單,適合各種人群的食用 ,而且蛋香千頁豆腐的營養價值也很不錯,根據自己或者家人的喜好來增減調料呢!
主料
千頁豆腐 :
半盒 雞蛋 :
3個 青椒 :
2根 輔料
鹽 :
3雞粉或雞精 :
3 具體步驟
1.準備好材料
2.豆腐切片,青椒切絲,雞蛋打好
3.把切好的豆腐放入蛋液中攪拌(確保每一片豆腐都蘸上蛋液)
4.把油加熱
5.油熱後加入蛋液豆腐炒至金黃
6.加入青椒後在炒一兩分鐘
7.熟了之後加鹽和雞粉?*。?(ˊωˋ*)??*。大功告成,開吃!